Главная » Кухня Италии » Итальянская кухня


Итальянская кухня

  Итальянская кухня

Любая итальянская еда не обходиться без салата из любых свежих овощей, политых уксусом или оливковым маслом, и для украшения используют сыр или хлебные палочки. Салатов в Италии великое множество — от самых простых до самых сложных. И иногда те овощи, которые идут в салат жарят, парят и иногда даже варят, здесь очень сильно любят оливковое масло и при заправке салата его не жалеют.  В итальянских салатах иногда сочетается не сочетаемое, здесь не важен аспект, тут очень важен вкус.

Самыми распространенными можно считать, закуску из баклажанов, повседневное блюдо из зерновых культур, рагу, различные супы и многое другое.

Также Италия без сыра – это не Италия. Именно он подается к любым блюдам и в любом виде, иногда он идет в качестве ингредиента, в иногда его используют как основу. И видов этого продукта здесь также очень много, тут можно встретить именные сыры и даже самые известные.

Иногда туристы посещают Италию, чтобы поесть знаменитой пиццы, которая здесь самая главная из всей еды. И самыми родными городами здесь являются Неаполь и Кампания. И видов сыров здесь также можно насчитать более тысячи.

Мясные продукты здесь тоже очень популярны и есть много знаменитых мясных блюд, но вот если продвинуться немного на юг страны, то тут более популярными становятся рыба и морепродукты. Иногда даже в пиццу добавляется креветки и мидии, а для подкрашивания иногда берут чернила каракатицы.

В этой стране можно также попробовать самое вкусное мороженое во всем мире, и наверное именно здесь точно такое же разнообразие десертов, как и пиццы и пасты.

А вот напиток, который очень ценят итальянцы – это кофе. Именно в этой стране эго пьют очень много и часто, и готовят его тоже по особым рецептам. И конечно, тут есть свои традиции и рецепты приготовления этого напитка.

                  

Поделиться ВКонтакте Поделиться в Facebook Добавить в Twitter Опубликовать в Livejournal Поделиться В Моем Мире


Еще статьи из этой рубрики:

    Винные традиции Италии
    Италия всегда славилась своими винами, и известна она во всем мире. И на данный момент Италия является самым крупным производителем вина во всем мире. И конечно занимает первое место, и многие считают, что каждая бутылка вина в продаже итальянская.

    Развлечения и кафе Венеции
    Венеция построена на 118 островах и является жемчужиной Италии. Это культурный центр Европы, здесь проходят выставки и кинофестивали. Сюда на кинофестивали приезжают известные актеры  звезды шоу-бизнеса. Путешествие в Венецию во время фестивалей запомнится надолго и заставит вас вернуться сюда еще.

    Вкусы Италии
    Сыр Сыр, как и паста, - любимая еда итальянцев. Они его добавляют в соусы и другие блюда, и сыр содержит достаточно белка, чтобы сбалансированность углеводный баланс пасты. В Италии каждый сыр предназначен для  отдельного блюда.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>