Главная » Новости туризма » Копенгаген познакомит с национальной кухней


Копенгаген познакомит с национальной кухней

Летом в Копенгагене уже в восьмой раз состоится гастрономический фестиваль Copenhagen Cooking, знакомящий с кухней Скандинавии. Его обширная программа удовлетворяет вкусы как гурманов, так и непритязательных посетителей. Основной акцент делается на высочайшем качестве и мастерстве гастрономических традиций Дании. Даты проведения фестиваля в этом году — с 24 августа по 2 сентября. Гостей ждут мероприятия для всей семьи, кулинарные мастер-классы и дегустации. В празднике участвуют ведущие рестораны города. Кроме того, по всему Копенгагену будут работать многочисленные фермерские рынки.

Датская национальная кухня вобрала в себя традиции практически всех народов севера европейского материка. Наиболее популярными блюдами являются разнообразные бутерброды, а также оригинальные салаты. На столе всегда присутствуют морепродукты и рыба самого разного способа приготовления. Среди мясных блюд выделяются свиное рагу с красной капустой, а также различные колбаски и сосиски. А национальным датским блюдом считается «рёд-грёз-мез-флёзе» — густой ягодный суп-кисель со взбитыми сливками.

Источник: votpusk.ru

Поделиться ВКонтакте Поделиться в Facebook Добавить в Twitter Опубликовать в Livejournal Поделиться В Моем Мире


Еще статьи из этой рубрики:

    Оздоровительный туризм в Латвии набирает обороты
    В рамках ярмарки путешествий «MITF 2012» состоялась презентация оздоровительных курортов Латвии. Наряду с санаториями популярной Юрмалы были представлены и менее известные российскому рынку латвийские курорты.

    Софийский аэропорт «Враждебна» переименуют
    Инициативный комитет начал сбор подписей за переименование международного аэропорта болгарской столицы в честь изобретателя компьютера Джона Атанасова. Болгарский эксперт Максим Бехар объясняет, что к этой мысли он пришел вместе с бывшим министром иностранных дел Болгарии Соломоном Пасси и давним менеджером радио Петром Пунчевым.

    Нашлись иностранные подростки, пропавшие в Петропавловской крепости
    Четверо подростков из Франции и Великобритании, о пропаже которых заявили накануне во время экскурсии по Петропавловской крепости в Петербурге, нашлись: они ушли на самостоятельную прогулку по центру города.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>