Главная » Новости туризма » Плотный график шеф-повара ресторана отеля Fairmont Monte-Carlo, лучшего творца Франции, Филиппа Жоанеса


Плотный график шеф-повара ресторана отеля Fairmont Monte-Carlo, лучшего творца Франции, Филиппа Жоанеса

После торжественного гала-ужина для начинающих шеф-поваров в Fairmont Monte-Carlo (участие принимали 50 учеников двух кулинарных школ Монако), шеф-повар Филипп Жоанес удостоил участников несколькими мастер-классами. Для большинства участников это первая возможность побывать на профессиональной кухне. Пятнадцать начинающих поваров были разделены на две команды, которые приветствовал Филипп Жоанес. Они должны были приготовить одну из своих собственных закусок и основное блюдо. Оценивал мастерство шеф-повар Бокюс Дор.

Далее Филипп Жоанес и его команда должны будут сфокусировать свое внимание на 22-ом Яхт-Шоу. Организаторы мероприятия выбрали отель Fairmont Monte-Carlo официальным гастрономическим партнером выставки. Вся работа шеф-повара и его команды будет происходить в Upper Deck Lounge, специально построенном ресторане и выставочной площадке в порту Hercule. Закрытый ужин в отеле Fairmont Monte-Carlo. Отель предлагает изысканный шведский стол и бар с 10:00 до 18:00. Также кейтеринговая команда отеля будет работать на пришвартованных или стоящих недалеко от порта яхтах, обслуживая частные приемы участников выставки. Наконец, лучший французский повар получит награду – Национальный орден за заслуги перед Францией. Филипп Жоанес будет представлен к награде 13 сентября 2012 года.

Источник: votpusk.ru

Поделиться ВКонтакте Поделиться в Facebook Добавить в Twitter Опубликовать в Livejournal Поделиться В Моем Мире


Еще статьи из этой рубрики:

    Аэропорт Мурманска получил право принимать международные рейсы
    Комиссия межгосударственного авиационного комитета выдала аэропорту Мурманска сертификат, удостоверяющий, что он соответствует нормам годности эксплуатации гражданских аэродромов, оборудован для захода на посадку по приборам и пригоден для выполнения международных рейсов. "Комиссией по сертификации аэродромов и оборудования межгосударственного авиационного комитета произведена плановая сертификация аэродрома Мурманска по системе сертификации авиационной техники и объектов гражданской авиации", - сообщило региональное министерство транспорта и связи.

    Запуск авиарейса «Горно-Алтайск-Томск» планируется в ноябре этого года
    Авиакомпания "Томск Авиа" планирует с ноября этого года организовать полеты в Новосибирск и Томск из недавно реконструированного аэропорта Горно-Алтайска, ряд других авиакомпаний намерены наладить авиасообщение из столицы Горного Алтая с Сургутом, Красноярском, Кемерово, Казань и Санкт-Петербург, сообщил РИА Новости представитель новосибирской компании "Сибмост" (владелец аэропорта).

    Приангарье представили на международном туристском форуме в Москве
    На втором Московском Международном туристском форуме «MITCO-2012», который проходит в эти дни в МВЦ «Крокус-Экспо» представлены туристические предложения Приангарья. Иркутскую область на форуме представляет агентство по туризму и ряд крупных профильных компаний.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>